產(chǎn)品名稱:食用菌發(fā)酵專用消泡劑
產(chǎn)品型號(hào):THI?X-296
發(fā)布時(shí)間:2024-12-27
簡(jiǎn)述:恒鑫化工結(jié)合食用菌發(fā)酵的特點(diǎn)研發(fā)出食用菌發(fā)酵專用消泡劑,消泡抑泡能力強(qiáng),耐高溫,···
產(chǎn)品導(dǎo)言液體食用菌發(fā)酵設(shè)備一般采用食用菌發(fā)酵罐,促使菌絲快速生產(chǎn),迅速擴(kuò)繁。食用菌發(fā)酵的優(yōu)點(diǎn)主要有生長(zhǎng)周期短,產(chǎn)量高,純度高,流動(dòng)快,易分散,發(fā)菌點(diǎn)多,萌發(fā)快,能有效地減少菌體污染。缺點(diǎn)是食用菌在發(fā)酵過(guò)程中易產(chǎn)生大量泡沫,影響發(fā)酵周期,降低產(chǎn)量,增加生產(chǎn)成本。產(chǎn)品簡(jiǎn)介恒鑫化工結(jié)合食用菌發(fā)酵的特點(diǎn)研發(fā)出食用菌發(fā)酵專用消泡劑,消泡抑泡能力強(qiáng),耐高溫,對(duì)菌體無(wú)影響,提高菌體的產(chǎn)量。產(chǎn)品特點(diǎn)①消泡快,抑泡時(shí)間長(zhǎng)。
②耐溫性強(qiáng),不破乳。
③改善菌體生長(zhǎng)環(huán)境,提高產(chǎn)量。技術(shù)指標(biāo)
項(xiàng)目 | 指標(biāo) |
---|---|
外觀 | 無(wú)色至淺黃色液體 |
氣味 | 無(wú)味或略有特殊氣味 |
雜質(zhì) | 無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì) |
PH值 | 6.0-7.0 |
消泡性能(消泡時(shí)間,s) | ≤2 |
抑泡性能(min) | ≥30 |
粘度(mpa.s)/25℃ | ≤2000 |
水分(wt%) | ≤2 |
適用范圍適用于各種蘑菇菌種、槐耳菌種、杏鮑菇菌種、金針菇菌種、木耳菌種等液體食用菌發(fā)酵。使用方法①根據(jù)發(fā)酵工藝的特點(diǎn),可直接與基礎(chǔ)料一起加入發(fā)酵液中,經(jīng)高溫滅菌后流加或補(bǔ)料。
②建議添加量0.01%-0.03%,是聚醚類及硅類消泡劑使用量的1/3-1/2。包裝貯存25KG、200KG、1000KG/桶包裝。按一般化學(xué)品運(yùn)輸,貯存。
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